BRMP Aneka Kacang Inisiasi Kerjasama Pengembangan Varietas Unggul Kacang Tanah dengan Mitra Swasta

Malang, 8 Juli 2025 - BRMP Aneka Kacang menerima kunjungan PT. Prime 4.0 guna membahas rencana pengembangan kacang tanah. Kunjungan diterima oleh Penanggung jawab Humas BRMP Aneka Kacang, didampingi oleh perwakilan Tim Fungsional Teknis dan Manajer Produksi Unit Pengelola Benih Sumber (UPBS) Aneka Kacang.

PT. Prime 4.0 telah lama bergerak dalam industrialisasi kacang tanah hingga skala internasional. “Sebagai pelaku pasar, sebenarnya kami berharap Indonesia dapat memenuhi kebutuhan pasar lokal secara mandiri”, ujar CEO PT. Prime 4.0. Oleh karena itu, sebagai langkah awal, PT. Prime 4.0 tergerak untuk menggandeng BRMP Aneka Kacang dalam program pemanfaatan lahan seluas 15 hektar untuk bertanam kacang tanah.

Pada kunjungan tersebut, kedua belah pihak berdiskusi mengenai rencana kerjasama, rekomendasi varietas, penyediaan benih, teknologi budidaya, serta karakter varietas yang dibutuhkan oleh pasar baik lokal maupun global. PT. Prime 4.0 juga melihat secara langsung ragam varietas yang diproduksi oleh UPBS Aneka Kacang. Pada umumnya, kategori kebutuhan pasar lokal kacang tanah diantaranya memiliki karakteristik rata-rata ukuran 80-90 biji/ons, dan untuk industri: 100-110 biji/ons serta 140-160 biji/ons.

Untuk kebutuhan industri, lebih disukai biji yang manis, renyah, dan kulitnya berwarna rose (putih kemerahan). Karakter kulit polong berpengaruh terhadap pembuatan kacang kulit. Kulit polong tidak berubah bentuk dalam perlakuan proses, tetapi dapat tembus dan meresap bumbu dari luar. Karakteristik tersebut menjadi informasi acuan dalam pengembangan lebih lanjut perbenihan kacang tanah unggul yang dapat dikembangkan dan diterima pasar. — Pratanti H.P.